Caro(a) leitor(a) do Diário da Saúde Natural,

Você já deve ter percebido que vários alimentos “saudáveis” por aí, nem sempre são realmente BONS para a saúde…

E meu papel aqui é te alertar sobre eles.

Tudo o que você consome diariamente gera reações bioquímicas no seu corpo…

Alguns alimentos podem acelerar o processo de envelhecimento, enquanto outros ajudam a COMBATER ele.

E quando digo envelhecer, não falo apenas de rugas na pele ou do volume  do seu cabelo… Mas de fatores que você não pode ver…

Como o bom funcionamento dos seus órgãos, ou mesmo o desgaste das suas articulações. 

Comer os alimentos errados regularmente pode fazer você PARECER e se SENTIR 10 anos mais velho do que sua idade real… 

Mas, consumindo os alimentos certos, você pode perceber o efeito reverso:  aparentar até 10 anos mais JOVEM.

Como a alimentação errada pode te envelhecer?

Três processos que acontecem no corpo têm um impacto maior no envelhecimento: glicação, inflamação e oxidação.  

Hoje quero te falar de um alimento INIMIGO do envelhecimento saudável e natural, relacionado ao primeiro deles.

A comida #1 que envelhece mais rápido é… O trigo! 

(Sim, mesmo nos alimentos “integrais”).

E ele está ligado ao processo de glicação do seu corpo: quando moléculas de açúcares e carboidratos se unem a uma proteína e a impedem de cumprir sua função no organismo…

O trigo também está ligado às substâncias chamadas produtos finais da glicação avançada (AGEs, do inglês). 

Esses pequenos compostos desagradáveis aceleram o processo de envelhecimento, incluindo danos aos órgãos, articulações e, claro, a pele enrugada.

Os altos níveis de açúcar no sangue ao longo do tempo aumentam drasticamente os AGEs aceleradores da idade no corpo.  

É por isso que os diabéticos do tipo 2 muitas vezes parecem mais velhos do que sua idade real… 

Mas este efeito não está limitado apenas aos diabéticos!

Veja como os alimentos “integrais” se relacionam com isso…

O trigo contém um tipo muito incomum de carboidrato (não encontrado em outros alimentos) chamado Amilopectina-A.

E alguns testes demonstraram que ele aumenta o açúcar no sangue MAIS QUE O PRÓPRIO AÇÚCAR DE MESA.

A amilopectina-A (do trigo) aumenta sua glicemia MAIS do que quase qualquer outro carboidrato no planeta!

Isto significa que você deve ter atenção total aos  alimentos à base de trigo como pães, roscas, bolos… 

Porque, como você sabe agora, quanto mais altos forem seus níveis de açúcar no sangue ao longo do tempo…

Mais AGEs se formam dentro do seu corpo, fazendo com que você envelheça mais rápido!

Muito se fala hoje sobre os efeitos prejudiciais do glúten para a saúde (outro composto encontrado no trigo que pode inflamar o seu sistema digestivo)…

Mas esse aspecto do açúcar no sangue nem sempre é abordado com frequência – e é mais uma razão para REDUZIR ou eliminar alimentos à base de trigo da sua dieta! 

Seu corpo vai te agradecer, envelhecendo mais devagar e parecendo MAIS JOVEM!

Pela sua saúde,
Dr. Rafael Freitas