Caro(a) leitor(a) do Diário da Saúde Natural,

Na década de 1960, o colesterol foi declarado o inimigo nº1 da saúde.

A mídia e a medicina tradicional culparam os alimentos ricos em colesterol pelo aumento de obesidade e doenças do coração.

E como os ovos contêm gordura e colesterol…

Foram praticamente “demonizados”.

No entanto, apesar de tantos comentários negativos, NUNCA houve uma quantidade significativa de pesquisas que provassem que os ovos são ruins para nós.

Na verdade, há muitas pesquisas provando exatamente o contrário!

Mostrando que os ovos são nutritivos, saudáveis e fontes de:  aminoácidos, vitaminas, proteínas, sais minerais e tantas outras substâncias…

O ovo – depois do leite materno – é um dos alimentos mais completos para a sobrevivência humana.

Um ovo por dia afasta o cardiologista

Foi dito por muito tempo que os ovos entopem nossas artérias com colesterol.

Mas agora sabemos que isso não é verdade!

E um novo estudo, publicado na revista científica eLife, comprova isso.

Os pesquisadores analisaram dados de mais de 4778 pessoas e descobriram que aqueles que comiam ovos regularmente tinham níveis mais altos de uma proteína no sangue, chamada de apolipoproteína A1…

Essa proteína é um componente do HDL, ou colesterol “bom”.

O consumo de ovos pode ajudar a eliminar o colesterol “ruim” (LDL) dos vasos sanguíneos…

E ajudar a PREVENIR ataques cardíacos e derrames.

Além de ser um aliado na saúde do coração, pessoas que consomem ovos diariamente percebem outros benefícios, como:

Melhora da memória

A gema do ovo tem vitamina B8, mais conhecida como colina. 

Ela é um verdadeiro combustível para manter sua memória afiada.

E aqui vai um detalhe: se você comer dois ovos por dia, seu corpo obterá mais deste nutriente.

Ajudam na visão

Ovos são ricos em luteína, uma substância responsável pela visão clara e nítida.

Quando as pessoas apresentam deficiências em luteína, a visão piora.

Nutrição do cabelo

Os ovos são ricos em biotina, vitamina b12 e proteínas nutritivas que contribuem para fortalecer o cabelo e a pele. 

Além disso, os ovos têm fosfolipídios que promovem a eliminação de toxinas do fígado.

Prevenção do câncer de mama

O ovo é rico em carotenoides como: alfa-caroteno, beta-caroteno, beta-criptoxantina, luteína e zeaxantina.

Um estudo realizado entre mulheres chinesas revelou que ingerir mais carotenoides presentes na gema do ovo pode ajudar a DIMINUIR o risco da doença.

Lembre-se de preparar os ovos bem passados.

O ideal é comer ovos cozidos.

Os ovos crus têm maior risco de ter a presença da bactéria salmonella, que causa intoxicação alimentar.

Pela sua saúde,

Dr. Rafael Freitas